Летний рецепт вегетарианского мороженого без молока и сахара. Вкусный и суперполезный!
You need:
3 авокадо
5 киви
4 ст. л. кокосовой манны
1 ч.л. спирулины по желанию
Порежьте все авокадо и достаньте содержимое с помощью ложки. Такая же история с киви. Добавьте кокосовую манну и спирулину, смешайте все с помощью блендера или кухонного комбайна. Поместите массу в любую форму и отправьте в морозилку на несколько часов. Достаньте форму и с помощью ложки выложите нужного количество зеленого мороженого в стаканчики/формочки. Добавьте соус и украшения на выбор. Отличный вариант — свежие сезонные ягоды, мята, мед. Наслаждайтесь великолепным вегетарианским мороженным!
P.S. сто лет назад мы сняли этот рецепт на видео, можете посмотреть его здесь.